Анализ Жировой диеты Квасневского

Анализ жирной диеты Квасьневского.
Ян Квасьневский утверждает, что для похудения и поддержания идеальной формы тела нужно употреблять жирную пищу и уменьшить количество углеводов.
Целью анализа жирных диет является определение безопасности рациона человека путем определения содержания витаминов и минералов, соотношения белков, жиров и углеводов.
1 прием пищи 3 раза в день (мы не говорим о закусках), но если вы не хотите ужинать, это будет 1-2 раза в день. Расход воды составляет не менее 1. Это 5 литров. Разрешены следующие продукты: сало, жирное мясо, субпродукты, яйца (хотите верьте, хотите нет, но вы можете есть от 1 до 5-8 штук в день!)Жирное молоко, сметана, кисломолочные продукты, жирные колбасы, иногда макароны и картофель могут быть в небольших количествах запрещены, овощи и фрукты (это непонятно, откуда берется клетчатка), крупы, отруби, хлопья, сахар (сладкоежкам будет трудно), выпечка, кроме небольшого количества хлеба.
Интересно, что количество не ограничено - ешьте столько, сколько вам нравится! Но только основное блюдо!
Интересно наблюдать за балансом между макроэлементами и микроэлементами.
Прежде всего, наблюдается дефицит витаминов группы В, за исключением В12. Недостаток витаминов приводит к нарушениям нервной, сердечно-сосудистой систем, кожи и слизистых оболочек.
Дефицит витамина Е также вызывает нервные расстройства (нервные люди, которые едят большое количество жирной пищи, представляют собой ужасную картину).
Витамин С, который необходим для нашей иммунной системы, также не восполняется с помощью диеты, что может привести к кровоточивости десен (иногда к потере зубов) и несварению железа. Кроме того, при жирной диете вы не получаете достаточного количества витаминов D и K. Если витамин D получается при принятии солнечных ванн, то витамин К, кроме как с пищей, в организм не поступает, и его дефицит приводит к увеличению времени свертывания крови.
Из минералов тем, кто придерживается жирной диеты, не хватает магния, йода. Длительный дефицит этих минералов приводит к нарушению синтеза белка, замедлению метаболизма и повышенному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Количество поступающих отдельных витаминов и минералов превышает норму. Например, витамин А - в 7 раз, витамин В - в 12 раз, Со - в 3 раза, витамины РР, Na, Se - в 2 раза.
Анализ количества макронутриентов показывает превышение суточной калорийности рациона, количества белка и жира. В большинстве случаев на такой диете вы не похудеете, а, наоборот, поправитесь! Большое количество жира оказывает негативное воздействие на организм. Повышается уровень холестерина в крови, повышается свертываемость крови (тромбоз сосудов - не самое благоприятное явление), ухудшается усвоение белка и кальция, угнетается желудочная секреция, подавляется активность. Тонус поджелудочной железы и кишечника слишком силен.
Углеводов недостаточно - всего 41% от рекомендуемых критериев. Известно, что нервные клетки и клетки головного мозга могут получать энергию только из углеводов, соответственно, и их недостаток приводит к слабости, вялости и замедлению психических процессов.
Всего 16. Что уж говорить о 6% клетчатки - проблемы с пищеварительным трактом гарантированы!
Поэтому вы не можете похудеть на жирной диете Квасьневского (конечно, похудение возможно, если только вы не пропустите 3-ю диету), не хватает как витаминов, так и минералов, есть нарушения в организме, плюс ко всему - проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Поэтому стоит задуматься, готовы ли вы пожертвовать своим здоровьем, каким бы привлекательным ни было обещание похудеть за счет употребления неограниченного количества жиров от Яна Квасьневского.